أطعمة تجلب السعادة وتقاوم الاكتئاب!.
أطعمة تجلب السعادة وتقاوم الاكتئاب!...
دائماً توصيني الزوجة بالشراء بعض الأطعمة التي سنذكرها في هذه الأسطر، إذ تقول إنها تجلب السعادة وتحسن المزاج وتقاوم الاكتئاب، كالشكولاتة التي تحتوي على مادة الكافائين والتي تُعتبر مادة منشطة للجهاز العصبي وغيرها من الاطعمة، وبعد البحث عنها تبين فعلاً أنها من الأطعمة المفيدة والتي لا غنى عنها لما تحتوي على الفيتامينات والعناصر المغذية للجسم...
وعليه سنضع بين ايديكم مجموعة من هذه الأطعمة وحسب الدراسات فانها من الأطعمة التي تجلب السعادة وتحسن المزاج وتقاوم الاكتئاب، وهي كالتالي:
أولاً: الشيكولاتة.
اعلم أن الشيكولاتة تحتوي على مادة الكافائين الموجودة في القهوة والشاي والكاكاو، والتي تعتبر من المواد المهدئة للأعصاب ومنشط فعال للجهاز العصبي، وعامل مهم يخلصك من التعب والإجهاد، فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.
أضف إلى ذلك أن الشيكولاتة تساعد في رفع مستويات عديدة من محفزات الجسم وبعض الهرمونات كهرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان ونبض الضربات وغيرها وهو من الاكلات المفضلة لدى الكثير من الناس وبالخصوص النساء، واحدهن زوجتي التي توصيني على الدوام بجلبه إلى البيت وتصنع منه اشكال مختلفة.
ثانياً: الأسماك.
أظهرت بعض الدراسات وألابحاث أن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من الانهار يبدون أكثر سعادة من غيرهم، ويعود ذلك ربما لكثرة تناولهم الأسماك، كما نلاحظ هذا على سكان القرى والأرياف، وبالخصوص ممكن يسكن بجوار الانهار، وممكن يتناول الأسماك باستمرار واغلب طعامه نباتي.
لان الاسماك وكما معلوم للجميع يحتوي على مادة ألاوميكا ثري (Omega3) التي تساعد بدورها على تهدئة الأعصاب وزيادة تعزيز مناعة الجسم، وان زيت السمك الذي يباع في الصيدليات واحد من أهم العقارات التي تستخدم في تقوية النظر ومعالجة الكابة وتنشيط الجسم، ونحن مخصصون يوم بالاسبوع لاكل السمك وبالخصوص السمك الكبير الذي يحتوي على تلك الزيوت.
ثالثاً: السبانخ.
أن السبانخ تحتوي على أهم الأحماض الا وهو حامض الفوليك الذي يؤدي إلى انخفاض الإصابة بالتوتر والقلق. كما انه يعتبر من الأطعمة التي تعمل على تعزيز وتقوية جهاز المناعة ويساعد على محاربة العدوى وبعض الأمراض ويمنع تضييق الشرايين وتجد الناس تستخدم عصير السبانخ لمعالجة مثل هكذا حالات، ونحن نعلم أن النباتات والأعشاب صيدلية لوحدها.
رابعاً: الطماطم.
لا تستغرب اخي القارئ الكريم عندما تقرأ أن الطماطم واحد من الأطعمة التي تحسن المزاج وتجلب السعادة وتقاوم الاكتئاب؟، لأنها تحتوي على مركب اللايكوبين، وهذا المركب يمنحها للون الأحمر اللامع، ويعد اللايكوبين علاج فعال في محاربة الكآبة وتحسين المزاج. كما انها تحتوي على العديد من الأحماض والمعادن التي تساعد على تحسين المزاح. والطماطم صديق العائلة فلا يمكن الاستغناء عنه.
خامساً: الثوم.
الثوم يُعتبر صيدلية متكاملة لوحدة، لما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، ومن ضمنها معدن الكروم، الذي يؤثر على هرمون السعادة المعروف باسم serotonin، ولكن الناس لا تحب اكل الثوم بسبب رائحته القوية والتي تسبب لهم وللمقابل ازعاج، والا الثوم من الأطعمة المفيدة، وبالخصوص لاصحاب الضغط والقلب، كما انه يعمل على تحسين المزاج ومقاومة الاكتئاب.
سادساً: الفلفل الحار.
عن تجربة اتحدث لكم عن هذا العنصر، فاليوم الذي اتناول فيه الفلفل الحار أشعر بالسعادة وعدم الاكتئاب. هل تعلم أن الطعم اللاذع الموجود فيه ياتي من المادة المعروفة باسم capsaicin، والتي تساعد في إذابة الدهون في الدم، وكما يعتبر الفلفل الحار فاتح شهية ومنشط عام ومعزز للمناعة.
سابعاً: الكرز.
اسبرين الطبيعة كما يطلق عليه الأطباء في الغرب، فعلاً هو اسبرين لما فيه من قابليات على تخفيف العديد من حالات الاكتئاب والتوتر، جرب تناوله وانت متوتر، سيعمل على رفع ذلك التوتر وتحسين المزاج؛ حيث يمنح من يتناوله شعوراً عارماً بالسعادة، ودائماً أوصى بجلبه إلى البيت.
الخاتمة.
هذه مجموعه من الأطعمة والاسماء المهمة والمتوفرة في كل مكان، والتي تعمل على تعزيز وتقوية المناعة وتزيد نسبة السعادة وتقاوم الاكتئاب، نتمنى الاستفادة منها.
إرسال تعليق